Dag Hvaring er en forretnings- og konseptutvikler som for tiden leder et ambisiøst Studio City-prosjekt for film- og TV-produksjon i Østfold. Hvaring har tidligere vært sjef for forretningsutvikling hos Warner Bros. ITVP Norway, og han er aktivt engasjert i nærings- og industripolitikk. Hans tidligere arbeid med å navigere transformative initiativer på tvers av vitenskapelige, politiske og forretningsmessige områder, samt hans lederskap i EAT Foundation, omfatter nasjonale og internasjonale innsatsområder innen privat og offentlig sektor, akademia, politikk og medieindustrier.